Hvítt kristal eða kristallað duft, engin lykt, með sætu bragði. Leysanlegt í vatni (16,5%, 25â), óleysanlegt í eter eða asetoni. Niðurbrotshitastigið er 297â>, mp233â, jafnrafmagnspunktur 5,79, pka-COOH=2,34, Pka-NH3=9,60, [α]25D 14.Chemicalbook6 (C=0,5ï½2,0g/ml, 2.5mól/ml LHCl). L-alanín er ónauðsynleg amínósýra í mannslíkamanum, sem myndast með því að flytja amínóhóp glýsíns yfir í pýruvínsýru in vivo. Í glúkósa-alanín hringrásinni er lágt magn ammoníak í blóði viðhaldið. Alanín er frábært flutningsefni köfnunarefnis í blóði. Það er einnig áhrifarík glýkógen amínósýra. Velkomið að kaupa L-Alanine CAS 56-41-7 frá okkur.